Ürünler

Ecco Kasap Bıçak Geniş 21 Cm - Siyah

Name: Ecco Kasap Bıçak Geniş 21 Cm - Siyah
Brand: Sns
SKU: ECCO-38104 S
Price: 1800.00 TRY
Availability: InStock

Ecco 21 cm Profesyonel Şef ve Kasap Bıçağı ECCO-38104 S: Buzul ısıl işlemli Alman çeliği ve ergonomik tasarımıyla Ecco 21 cm Kasap Bıçağı; et ve sebzelerde profesyonel kesim kolaylığı sağlar. E-Posta: proje@mutfakmalzemeleri.com

Profesyonel kasaplar ve mutfak tutkunları için tasarlanan Ecco 21 cm geniş kasap bıçağı, yüksek karbonlu paslanmaz çelik yapısı ve hijyenik sapı ile en zorlu kesim işlemlerinde bile maksimum performans, konfor ve uzun ömürlü keskinlik sunar.

Açıklama

21 cm Yüksek Karbonlu Alman Çeliği Kasap Bıçağı – Geniş & Ergonomik ECCO-38104 S

Mutfakta veya tezgah başında işlerinizi hafifletmek, et ve sebze kesimlerini zahmetsiz bir sanata dönüştürmek için tasarlanan Ecco 21 cm Geniş Kasap Bıçağı ile tanışın! Hafif ve güçlü çelik yapısı, ergonomik ve sağlığa uygun sap tasarımı sayesinde mutfaktaki en güvenilir yardımcınız olmaya aday.

Usta Tavsiyesi: Kullanımınıza en uygun ölçü, kalınlık ve sap modelini seçtiğinizden emin olun; etleri ve sebzeleri ne kadar rahat ve hassas kestiğinizi gördüğünüzde bize hak vereceksiniz! Telefon: 0212 237 07 51

Neden Ecco 21 cm Kasap Bıçağını Tercih Etmelisiniz?

Özel Alaşımlı Alman Çeliği: Yüksek kaliteli orijinal Alman çeliği ile üretilmiş olup garantili paslanmazlık ve üstün dayanıklılık sunar.
Buzul Isıl İşlem Sertleştirme: Özenle şekillendirilen çelik, buzul ısıl işlem sayesinde ideal esneklik ve sertlik dengesine kavuşur.
54 HRC Çelik Sertliği: Optimum sertlik derecesi ile bıçağınız körelmeye karşı direnç gösterir ve size daha uzun ömürlü keskinlik vaat eder.
Ustalıkla Bilenmiş Kesici Ağız: Fabrikasyon çıkışlı kusursuz keskinliği sayesinde anında kullanıma hazırdır ve ihtiyaç halinde kolaylıkla tekrar bilenebilir.
Hijyenik Enjeksiyon Sap Montajı: Bıçak gövdesi ile sap birleşiminde boşluk kalmaz; kir, bakteri ve gıda kalıntısı birikmesini önleyerek %100 hijyen sağlar.
Ergonomik PP Sap Tasarımı: Ele mükemmel oturan özel polipropilen (PP) siyah sap yapısı, uzun süreli kullanımlarda dahi elinizi yormaz ve kayma riskini minimuma indirir. Telefon: 0212 237 07 59

Geniş Kullanım Alanları ve Örnek Uygulamalar

Ecco 21 cm geniş bıçak yapısı, hem kasap tezgahlarında hem de ev mutfaklarında çok yönlü bir kullanım imkanı tanır:

1. Et Hazırlama ve Dilimleme (Kasap & Şef İşleri)

Örnek: Dananın veya kuzunun büyük parça etlerini (antrikot, kontrfile, pirzola veya kemiksiz but) pürüzsüz dilimler halinde sıyırmadan kolayca ayırabilirsiniz. Geniş gövdesi, eti ezip suyunu kaybettirmeden tek hamlede düzgün kesikler atmanızı sağlar.

2. Tavuk ve Kümes Hayvanları Parçalama

Örnek: Bütün bir tavuğu eklem yerlerinden saniyeler içinde ayırabilir, göğüs etini yaprak gibi ince dilimler haline getirebilirsiniz.

3. Sebze ve Meyve Doğrama (Geniş Yüzey Avantajı)

Örnek: Lahana, bal kabağı, karpuz gibi sert ve büyük sebze/meyveleri zorlanmadan ikiye bölebilir; julienne veya küp doğrama tekniklerinde geniş bıçak yüzeyini doğranan malzemeleri kesme tahtasından tencereye taşımak için bir kürek gibi kullanabilirsiniz. Bu e-Posta adresi istenmeyen posta engelleyicileri tarafından korunuyor. Görüntülemek için JavaScript etkinleştirilmelidir.

Ürünü sepete ekleyerek hemen satın alabilirsiniz. Kargo ile gönderimi yapılacaktır.

Bıçağınızın Ömrünü Uzatmak İçin Öneriler:

Bıçağınızı her kullanımdan sonra ılık su ve yumuşak bir sünger ile elde yıkayıp kurutmanız, çeliğin ilk günkü parlaklığını ve keskinliğini çok daha uzun süre korumasını sağlayacaktır.

#EccoBıçak #KasapBıçağı #AlmanÇeliği #MutfakBıçağı #ŞefBıçağı #PaslanmazÇelik #EtKesimBıçağı #ProfesyonelMutfak #Bıçak